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蔵書詳細

日本の長寿村・短命村 緑黄野菜・海草・大豆の食習慣が決める

作者 近藤正二 萩原弘道
その他の作者
出版社(発行所) サンロード出版
発行日 1992年4月1日
概要

36年の歳月をかけ、津々浦々990カ町村を調査した近藤博士の文字どおりのライフワーク。緑黄野菜・海草・大豆(それに小魚)が長寿村をつくる

電子ファイル